Омск
доставка
по городу и области
+7 381 231-25-31
Обратный звонок
с 10.00 до 20.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Органический Сыр Джерси Чеддер

Organic Cheddar
Бесплатная доставка
при заказе от 950 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 300 руб.
Органический Сыр Джерси Чеддер
Бесплатная доставка
при заказе от 950 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Калужская область
коровье молоко
кисловатый
сливочный вкус
выдержка:
3–6 месяцев
насыщенный нежный сырный аромат
жирность:
31% %
без плесени

О сыре

Джерси Чеддер – твёрдый сыр, изготовленный из молока коров английской породы Джерси на ферме «История в Богимово», которая находится в Калужской области. На всех этапах – от выпаса до хранения и транспортировки – используются только технологии, соответствующие принципам органического производства, что подтверждено сертификатами. Благодаря уникальному процессу «чеддеризации», с помощью которого приготовлен сыр, он обладает нежной, тающей текстурой.

У сыра рассыпчатое тело бледно-жёлтого цвета. В аромате – сливочные и цветочные тона, переносящие в июльское поле, к недавно смётанным стогам и душистому травяному чаю. В насыщенном, чуть кисловатом вкусе уютно переплетаются ноты домашнего серого хлеба и свежевзбитого сливочного масла.

Рекомендации

Сыр можно добавлять к салатам и в кесадилью, в пасту и супы. Хорош он будет и сам по себе, как часть сырной тарелки. Прекрасную пару Джерси Чеддеру составит сухое белое вино с минеральными тонами: шардоне без выдержки в бочке, испанское вердехо, итальянское верментино.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению